［ 芝麻步步行 ］

採水果農家樂之賓州果園 Blue Barn Farm、Harmer Farm 和 Way Fruit Farm

賓州是美國農業發展很棒的一州～

除了菇類種植是全美大宗

州內有許多的私人果園，一到春夏季就能開始摘果子摘到飽了～（春末開始就可以追蹤果園網址看最新開放摘果子的時間）

這次要推薦這兩年暑假分別去的三個果園：Blue Barn Farm、Harmer Farm 和 Way Fruit Farm

Blue Barn Farm 位在離州學院 State College 約 50 分鐘車程的威廉斯堡 Williamsburg

Harmer Farm 和 Way Fruit Farm 果園則都在州學院

Blue Barn Farm （http://www.bluebarnfarmpa.com/）自助採收藍莓和黑樹莓！

藍莓和黑樹莓季大約每年 7 月初開始（6 月中左右就可以開始注意官網的採收訊息）

今年農場首次開放自助採莓，果樹高度對任何身高都很可以～

自助採莓：藍莓 Blueberries 3.75 USD/pound、黑樹莓 Black raspberry 5 USD/pound

第一次吃新鮮藍莓和黑樹莓真的有被新鮮度和甜度驚豔到（藍莓白霧壯的表層是藍莓自己分泌出的蠟質層，可以防止果實內的水分散失，是新鮮的表徵！）

除了莓果採收外，農場的大穀倉定期有農夫市集販售各種新鮮蔬菜🌽🥒🥬

• Blue Barn Farm 農場的大穀倉

• 黑樹莓推推（光是看到鮮豔的顏色就胃口大開XD）

• 黑樹莓果樹較矮，也適合小朋友採收

• 採完黑樹莓！越黑的果實越甜

• 藍莓果樹們（每排果樹都有編號，農場主人會指定到哪一排採收，分散人潮）

• 是朝思暮想的藍莓～～越深色的優先採收！

• 藍莓果樹也不高，採收無壓力

• 採完藍莓和黑樹莓來張合影（圖中的兩盒莓共約 7 USD，新鮮度和甜度物超所值～）

Harner Farm （https://www.facebook.com/harnerfarm）出產相當多的農產品（西瓜、青豆、番茄、南瓜…等）

除了蔬果類也有販賣花卉以及自製冰淇淋

我們去的時候是 8 月下旬剛好是桃子成熟後期

剛從樹上摘下的桃子真的多汁美味啊～～吃完之後都不把超市桃子放眼裡了XD（但超市的桃子種類選擇比較多）

緊接著桃子成熟期就是南瓜季和玉米田迷宮～不用擔心沒有桃子會單調

• Harner Farm 之南瓜（圓形的小巧可愛）

• Harner Farm 之採桃囉～～

• Harner Farm 之水分多多桃子

Way Fruit Farm（https://www.wayfruitfarm.com/）則是以採蘋果為主

除了果園之外

農場有販賣部和熟食部

販賣部販賣各種水果蔬菜、香料、農產品、糖果以及手工藝品

逛起來很舒服，價位則比一般超市高出一些（但是蔬果都看起來比較好看XD 再加上包裝也精美XD）

熟食區真的大推啊～～～

Way Fruit Farm 有自己的烘焙產品（各種水果派、麵包、小甜點…等）

簡餐主食有許多種三明治和沙拉可以選擇

還有每天的特製湯品

重點是一份晚餐簡餐約 7 USD，很超值（吃完還有變健康的感覺）！

另外，Way Fruit Farm 製的蘋果派和 Apple Cider 蘋果汁很好喝～

蘋果汁不論冷的或熱的都別有風味（冷的可以現場喝或買瓶裝帶回家）～

Way Fruit Farm 不定時有些社區活動（像是蘋果節），是個來過就會想再來的農場！

• Way Fruit Farm 的販賣區入口

• Way Fruit Farm 的蘋果汁～可以買桶裝回家慢慢品嚐～

• Way Fruit Farm 販賣區之水果們（室內的設計擺設太美真的促進人們購物啊）

• Way Fruit Farm 的小南瓜們～

• 近拍 Way Fruit Farm 販賣區的梨子和蘋果

• Way Fruit Farm 販賣區旁的兒童遊樂間（把玉米粒替換成原本沙堆的砂子好讚）

• Way Fruit Farm 販賣區的手工藝品，杯墊桌墊都好看又便宜，立馬買了三個小杯墊

• Way Fruit Farm 之出發採蘋果囉～依不同袋子大小有不同價位～

• Way Fruit Farm 之太晚採所以幾乎只剩高處蘋果（完全摸不到...），最後還是有採到比較低的好吃蘋果XD

• Way Fruit Farm 熟食區

• Way Fruit Farm 熟食區之自製櫻桃派（左）與蘋果派（右）

• Way Fruit Farm 熟食區之蘋果派好吃～（可以單買一片）

美國各地都有許多私人果園開放給大眾採收～

上網查自己喜歡的水果＋picking＋地區，就有機會找到離家近的果園！

有興趣自助採收水果的人們每年夏天不要錯過